Salon de thé

Le salon de thé Le Tigre Bleu vous accueille pour une pause gourmande en solo, entre amis ou en famille ! Venez déguster un thé de la maison Dammann Frères parmi les 90 références en magasin. Vous êtes plutôt café ? Vous apprécierez le goût délicat de nos cafés choisis par vos soins parmi notre sélection de grands crus  et moulus juste au moment de la préparation. Vous pourrez le décliner en boissons gourmandes avec le cappuccino et le latte macchiato ! Les petits (et les grands !) gourmands pourront choisir parmi 6 saveurs de chocolats chauds du chocolatier belge Café-Tasse.

Nos thés et infusions ont été sélectionnés spécialement pour vous, pour vous faire découvrir ou re-découvrir les meilleures aromatisations de la célèbre maison de thés Dammann Frères. Venez sentir et goûter les associations de fruits et de fleurs qui subliment nos thés verts, noirs ou blancs. Trouvez l’infusion qui conviendra le mieux : la douceur des tisanes, la force du rooibos ou encore le goût acidulé des carcadets ?

Nous choisissons nos cafés avec beaucoup de rigueur pour vous proposer les meilleurs crus et les meilleures origines afin que votre expérience vous fasse explorer toutes les saveurs du café ! Vous aurez le choix entre l’acidité fruitée du café du Brésil, la force du moka d’Ethiopie, ou encore le parfum expressif du café de Guatemala…et bien d’autres encore !

Les pâtisseries sont toutes faites maison et sont issues de recettes familiales….Elles ont toutes été testées et validées par des petits et des grands goûteurs ! Nous mettons un point d’honneur à respecter la saisonnalité des fruits que nous utilisons, la carte des pâtisseries change ainsi au gré des saisons et du marché du jour !

Pour votre pause déjeuner nous vous préparons de délicieuses quiches faites maison, des salades de crudités ou encore des tartines. Laissez vous tenter par nos pâtisseries du jour tout en sirotant un thé ou un café ! Vous n’avez pas le temps de rester ? Pas de souci, nos plats sont aussi prêts à être emportés !